不是營養價值，而是消化的問題。因為支簾鏈性澱粉多的話，飽足感比較好，所以寒帶地區必須吃飽在可以去工作，亞熱帶區我們水果一大堆，市區都有很多東西。
這個很難。
臺灣把越南米污名化，這個幾乎很難。所以原來是長江以南最強的一支米種，越南去要很久才要到，如果有私人關係或者是稻種協會主席，如果給他一點好處，也就是在越南是最大的稻榖公司的總裁，你是否願意弄到臺灣來設一個分公司推展你最好的，像BC 15，那個在越南9噸、10噸，如果農民說在臺灣9噸、10噸，那不得了，那個沒有用，農民不敢種，政府如果不去宣傳，這個米好種、好消化、好吞。
對，主要是從消費者，他們本來就是吃家鄉米，因為沒有，都要吃一斤32元的泰國米，所以一斤21元是家鄉來的米，像這一些非常好的米，他一定去買，差1元都會去買了，更何況差10幾元，這個一定是他們有基本的這一些消費群，像有50萬個人會去吃，從這一些介入的話，農民就會有一些比較大的，也就是來種看看，這樣就開始了。
也就是有基本的消費群。
其實新住民不需要。
有這一些50萬基本的新住民，開始就很快，馬上就翻轉，就不用時間，因為只要便宜，或者是家鄉來的米，那個根本不用廣告。
對，7、8年前有請三好米進口一種米，1斤賣27、28元，美廉社在賣，但是結果污名化，越南米被污名化，不敢賣。
因為農委會用這個行政措施，把這一些米商，全部寫報告，然後追蹤賣到哪裡，米商自己找麻煩，乾脆不進就好了。
山水米的貨車名字，都要遮起來，因為都下架了，幾乎要破產，誰願意去混越南米進來？三好米也被抓到，十個品牌都是越南米。
不是越南米就是紫米，消費者的印象是要吃越南米很困難，越南人並不會去排斥，他們認為比臺灣的蓬萊米好多了。
哪裡，大概是這樣子。
謝謝。
