不要餓死就好了,種錯米有什麼關係?反正蓬萊米也很好吃。但是現在不行了,現在剛好是一個時機,剛好有一個唐鳳委員可以整合各部會。
日本的爸爸。
一般人都不知道,因為臺灣種蓬萊米,種得很成功,所以我希望三大米種,像中國7號米、印度帕斯提納米,還有泰國的,叫做「茉莉花秈稻」。
偷種、偷實驗,非常好,因為收成是幫助農民,農民多1噸就了不起,農民是賣量的。
量如果可以珍藏,我一定很高興。
就是吃泰國進來的秈稻,但是很貴耶!1斤是30幾元。
50幾萬到100萬,一定會在地的。
再來這邊是不習慣。
當然有問題啊!因為農委會怕稻種有污染,其實我種來自己實驗吃的。
稻種會有病毒之類的。
對。就是比較正式,因為實驗我覺得這個可以試,我們跑了三年,你知道非關稅貿易傷害,越南禁止、臺灣也禁止。
米種是一個國家很重要資源,這個資源如何給人家?越南跟中國大陸要長江以來的7號米要20年。
所以北越高幹全部都吃這一支米,那支米吃起來非常好。
所以我今天趕來,我跟越南稻種協會主席是好朋友,喝酒喝到尿血了,來臺灣兩次,5、6個人都是我招待的,所以是戰爭英雄,也是農民英雄,是全越南最大的集團總裁。
他說:「你去跟臺灣政府講,有的話,可以第三次再來。」
他來是希望我有一個提案,就是米界的股東在嘉義有一塊地跟中廣出,現在跟中廣打官司,中廣那個地以前像大陸廣播,也就是反攻基地,沒有的話,趙少康就說委託我股東去種米,京廣米就是這樣子,像黨產會……
黨產會說這個是不當的財產,所以在打官司。趙少康也派人叫我的股東不要種,那個劉先生說:「不要種可以啊!但是我開發這一塊地11公頃,花了很多錢,你要賠我,像土地整理,本來是雜草叢生,放了幾十年都沒有動,第一審已經判我股東勝訴。」
我是覺得可以的話,我請阿寶到臺灣來,利用那一塊地來發展臺灣秈稻米,越南有100多種稻種,最受農民歡迎的,因為發現了BC15,那個稻種讓整個越南農民多增加5億美金的收入,也就是農民英雄,整個國家的行政院長、國家主席都頒獎給他,我跟他講說:「如果到臺灣來,是不是可以說服你們國家,把這個稻草拿到臺灣來?」他說要看看。
是不是可以租?因為行政院可以有裁決權,這個是歸財政部的國有財產局,或者是歸農委會。
這個我就不知道,因為農委會是管稻米。
國有財產局是不是可以利用這個合作案,也就是臺灣有一個新的稻種。
因為我們股東往來幾十年,他也跟我去越南拜訪,所以都熟。問題是他很中意我這個股東,希望挖到越南去經營他的米廠。
人的問題很重要,也就是信賴關係,他信賴我,也信賴股東,他在嘉義,他是全臺灣很少這一種人才,他會種米、賣米,也會碾米,是三合一,這種人很少,所以他的祖先就是做碾米工廠,我在30幾年前都是跟他買米。
去年。
當然會上訴。
不過沒有新事證的話,大概是一審判了就決行了。
一定沒有興趣,我不敢去問,為什麼?因為全臺灣第一個進口稻種進來是我,因為我在十幾年前……
跟農委會講是在找麻煩,整個全面的稻種要更新……
但是你只賣新住民,那個有家人、鄰居,最主要是好吃又便宜,農民的收入又比較高,像臺灣種最多的秈稻米是台南11號。
大概80%、90%的農民都是種這一支米,所以稻種一進來的話,對臺灣的農業是很大的影響,最重要的是土地的問題。
所以要推展秈稻米在臺灣,就是復古,也就是400年以來大家都是吃這個。這個是全世界的熱帶、亞熱帶區,只有臺灣是吃japonica rice,這個很奇怪。
農委會你說要用一個新米種,我們去申請北香7號米,申請好幾年。
沒有啊!就一直挑毛病。
一般公務人員多一事,不如少一事。
沒有正式進來。正式進來是從日本進口糯米,一個米種,因為我做加工需要,在嘉義虧了50幾萬,因為請不到工人去割(笑)。
對,千算萬算,日本最大的米商也來看,覺得怎麼會這樣子。
都用手割,用機器也沒有辦法,所以就放棄了。
我第一個從日本進口,之後要從越南進口,這個碰到很大的困難,因為臺灣把越南的米污名化。
對。這個真的是很窩囊,因為我是內行的,專門買米加工的工廠,所以我才知道,越南米被污名化,1公斤多買5元的稻榖。
糯米。我們去越南買了126次的糯米,臺灣所有的稻米商去買米,大概都是我帶去的,我講越南話。
為了要做生意,所以要花很多精神。
我理解,主要是那個人,你在嘉義都Ok,如果政府有什麼地,可以吸引,越南第一大稻米集團,也是退伍軍人協會出席,太平審的……
軍人協會的勛章是最多的,16歲就在太平那邊打下來,叫做「少年戰爭英雄」,一個眼睛被打掉。
真的是傳奇人物。
越南四巨頭黨主席、總理跟國會主席見到他都要非常敬重他,跟唐鳳一樣。
比較容易,因為這個是史實,400年來,臺灣農民一直都是種秈稻,主要是秈稻跟日本米種的稻,支鏈性澱粉就比較不一樣。
如果一輩子吃過多的支鏈性澱粉……
怎麼這麼快!他的知識可能臺灣沒有幾個人跟得上他。
這個會增加很多的工作量,因為新的米種推廣,牽扯的層面很大,因為我是做生意的,農民如果每1公頃多1噸的話,政府要去推銷。
請學術界再去研究,像東南亞或者是中國、泰國……