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我們希望把這一些好的做法相互之間可以分享出去，可以讓使用者知道可以怎麼做，然後他們也可以做。像是我們最近加入的店面素食餐廳，他們說事實上在餐廳後台的操作用很多保鮮膜(saran wrap)，但是他們要準備食物，大家都不知道，他們已經在過去四、五年研究出用很少用保鮮膜(saran wrap)方式，他們很願意把這個東西分享給其他餐廳。